|
|
Deze week weer een nieuwe tompoucenaanbieding
|
|
-6 februari 2012-
|
Deze week weer nieuwe tompoucen in de aanbieding.
Naast onze welbekende zwitserse roomtompoucen en dubbeldekkers maken we vanaf donderdag ook grandmarnier- en valentijntompoucen.
En bij aankoop van 4 tompoucen krijgt u de 5e tompouce gratis.
Klik hier om naar de aanbiedingen te gaan
Vanaf donderdag 2 t/m zaterdag 25 februari: Hulleman's Tompoucenfestival!
|
|
-01 februari 2012-
|
Het is weer zover:
Donderdag 2 februari gaat ons terugkerende Tompoucenfestival van start. Heerlijk ambachtelijk tompoucen bereid met brosgebakken roomboterbladerdeeg, echte zwitserse room en een luchtige slagroom.
De komende weken verrassen wij u in totaal met maar liefst 10 verschillende smaken.
Kortom dat wordt smullen de komende weken. En nog extra voordelig ook. Bij aankoop van 4 tompoucen krijgt u een 5e gratis.
Klik hier om naar de aanbiedingen te gaan.
Je kunt dan zien welke soorten er momenteel in de aanbieding zijn.
Vanaf vrijdag bakken wij Koolhydraatarm brood
|
|
-17 januari 2012-
|
Koolhydraatarm brood is in Nederland steeds populairder aan het worden. Met de opkomst van diverse diëten (o.a. Atkins /
Dr. Frank dieet) wordt de vraag naar koolhydraatarm brood steeds groter.
 Vanaf vrijdag 20 januari hebben wij het brood in het assortiment.
Dit is voor veel mensen prettig, omdat het niet kunnen eten van brood tijdens een dieet vaak een struikelblok blijkt.
Koolhydraatarmbrood bevat een grote portie granen en zaden, is arm aan koolhydraten, rijk aan eiwitten en onverteerbare voedingsvezels.
Een sneetje (30 g) bevat slechts 6,9 g opneembare koolhydraten ofwel minder dan de helft van wit brood.
Pauzekoek TAKE A POWERBREAK!
|
|
-4 Januari 2012-
|
Vanaf zaterdag a.s. bakken wij PAUZEKOEKEN
* Een heerlijk tussendoortje voor
onderweg, op het werk of school
* Een break met een
pauzekoek geeft je NRG
(energie!)
* Een pauzekoek bevat minder
dan 1% vet
Eten bruinbrood verkleint risico darmkanker
|
|
-14 november 2011-
|
Het eten van bruin brood of andere volkoren graanproducten kan het risico op darmkanker verkleinen. Dat meldt Daily Mail.Deskundigen van het Imperial College in Londen en de University of Leeds ontdekten dat dagelijks tien gram extra vezels de kans op darmkanker met tien procent verkleint. De onderzoekers bekeken eerdere onderzoeken waar bijna twee miljoen mensen bij betrokken waren. Ze ontdekten een sterk verband tussen een dieet rijk aan hele granen en darmkanker.
"Mijn vriend Sinterklaas" van Maikel ten Voorde de Sinterklaashit van 2011???
|
|
-7 november 2011-
|
 Vanaf vrijdag 11 november is deze single in beperkte oplage verkrijgbaar in onze winkels.
Bij aankoop van 1 roomboter amandelstaaf en 1 pakje amandelspeculaasjes ontvangt u dit vrolijke sinterklaaslied voor de kinderen helemaal gratis. Zorg dat je er snel bij bent, want OP=OP!
Klik op de link om de single te zien en te beluisteren:
http://youtu.be/iP6GZwFHftM
Vacature chauffeur zaterdagen en vakanties
|
|
-29 oktober 2011-
|
Wij zijn op zoek naar een chauffeur voor zaterdagen en vakanties.
Geintresseerd? Kijk even bij vacatures voor meer info.
Desembrood van Hulleman bij KoffieMax
|
|
-26-oktober 2011-
|
 Vandaag maakt Anne-Marie Fontijn van de Zomerbloemenpluktuin pompoensoep bij  KoffieMax. Dit serveert ze uit met brood van Hulleman. Het is onze Woeste Knoest. Een donker vloerbrood met pompoenpitten bereid met natuurdesem. Uiteraard dagelijks verkrijgbaar in onze winkels. Voor meer informatie over de zomerbloemenpluktuin verwijzen wij u naar de website: www.zomerbloemenpluktuin.nl
Vanaf vrijdag 28 oktober bakken we weer VERSE OLIEBOLLEN
|
|
-25 oktober 2011-
|
 De frituurbakken zijn alweer tevoorschijn gehaald en de grondstoffen zijn binnen.
Nog even proefbakken en dan gaan we vanaf vrijdag weer helemaal los met het maken van de allerlekkerste oliebollen!
Onze Sinterklaas en Kerstbestellijsten staan online
|
|
- 24 oktober 2011-
|
 Het duurt nog maar even, en dan bevinden we ons in de misschien wel lekkerste periode van het jaar. Hèt moment om na te denken over een heerlijk verse traktatie voor relaties, personeel of collega's.
Hieronder vindt u onze bestellijsten met aantrekkelijke kortingen:
- Sinterklaas bestellijst
- Kerst bestellijst
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Marco Hulleman
Dit kan telefonisch: 0297 515600 of per
e-mail: marco@hullemanbroodenbanket.nl
Vanaf zaterdag is er weer Roomborstplaat
|
|
-19 oktober 2011-
|
 Vanaf zaterdag is het er weer: ons overheerlijke roomborstplaat.
We gieten de smaken vanille, mokka en chocolade.
Het smelt op je tong...
Vacature verkoop medewerker
|
|
-12 augustus 2011-
|
Voor meer informatie zie vacatures.
Slankbrood bij Hulleman in Aalsmeer, Uithoorn, Amstelveen en Amsterdam
|
|
-21 juli 2011-
|
We bakken nu alweer een week slankbrood en de aantallen worden steeds groter. Heeft u het al geprobeerd?
Een gezond brood op basis van oergranen.
Versnelt vetafbraak, vermindert lekkere trek, geeft energie en erg lekker!
Nieuw bij Hulleman: Slankbrood
|
|
-13 juli 2011-
|
 Eet Slankbrood en val af!
Vanaf vrijdag 15 juli is slankbrood verkrijgbaar in alle winkels van Hulleman.
Wat is slankbrood nu precies?
We weten dat brood wordt gemaakt van meel. Maar wat de meesten onder ons niet weten is dat de traditionele meelsoorten, die gebruikt worden voor het bakken van brood voor zo’n 60% uit 'snelle energie' bestaat. Deze 'snelle energie' wordt via de spijsvertering en de stofwisseling omgezet in glucose en opgenomen in het bloed.
Energie wordt vet
Het lichaam krijgt in een korte tijd veel te veel van deze 'snelle energie' binnen, met als gevolg dat in het lichaam het teveel aan deze energie wordt omgezet in vet. Zodra het lichaam het teveel aan snelle energie heeft verwerkt, begint de maag weer te knorren en krijgt men opnieuw de behoefte aan eten.
Vermindert hongergevoel
Slankbrood wordt gemaakt van een bijzonder oergraan. Dit oergraan geeft het lichaam in plaatst van 'snelle energie' juist 'langdurige energie'. Na het eten van het Slankbrood wordt deze langdurige energie geleidelijk en gedurende lange tijd (meerdere uren) beetje voor beetje afgegeven aan het bloed. Door het langzaam afgeven van deze energie wordt niet alleen de behoefte aan zoetigheid verminderd, maar ook de vorming van vet in het lichaam.
Weer energie, vetreserves verdwijnen
Zonder dat wij het merken veranderen er gedurende de winter bepaalde processen in ons lichaam. Deze veranderingen zorgen er voor dat het energie overschot uit onze voeding versneld wordt omgezet naar vet. Dit is ook één van de redenen dat de meeste overtollige kilo’s eraan komen tijdens de winter.
Het Slankbrood is erg rijk aan in wateroplosbare voedingsvezels, die ervoor zorgen dat het lichaam als het ware weer in de zomerstand wordt gebracht. Het lichaam krijgt door het eten van Slankbrood het signaal dat er geen noodzaak is voor het aanleggen van vetreserves. Ook stimuleert Slankbrood het lichaam tot het produceren van de ideale energievorm voor onze organen.
Minder kunnen eten
Na het eten van het Slankbrood zal men niet alleen merken dat de behoefte aan eten minder wordt, maar dat je door het Slankbrood ook veel minder gaat eten dan normaal.
Eet je Slank
Eet iedere dag Slankbrood. Het geeft het lichaam nieuwe energie en zorgt ervoor dat de overtollige kilo’s verdwijnen.
Voor meer informatie: www.slankbrood.nl
Blue Band Goede start Witbrood wint Gouden Windei
|
|
-8 juni 2011-
|
Unilever houdt consumenten ten onrechte voor dat Blue Band Goede Start! witbrood een gezond en vezelrijk alternatief is voor volkorenbrood. Met name ouders wordt zo een schijnoplossing geboden.
Lust uw kind geen granen en pitjes? Geef het dan ons witbrood met speciale natuurlijke vezels! Maar die vezels zijn kunstmatig toegevoegd en bieden niet de bescherming tegen hart- en vaatziekten die volkoren graanproducten wel geven.
Dit brood bevat nauwelijks de gezonde voedingsvezels en micronutriënten die van nature in volkorenmeel zitten.
Toch doet het voedingsconcern net alsof het eindresultaat hetzelfde is. Maar Blue Band witbrood is absoluut geen goed alternatief voor echt volkorenbrood.
Bron: Foodwatch
Vanaf 31 mei Hulleman ook in Amsterdam
|
|
-26 mei 2011-
|
Op 31 mei openen wij onze 4e winkel en wel aan de Hageland
103-105 in winkelcentrum Nieuw Sloten.
Wij nemen de winkel over van Bakkerij Groothuis die om organisatorische redenen heeft besloten alleen verder te gaan met de moedervestiging, eveneens gevestigd in Amsterdam.
De huidige medewerkers van deze vestiging komen bij ons werken.
Het zal best even wennen zijn, maar we vertrouwen er op dat we samen met deze enthousiaste verkoopmedewerkers klaar staan voor onze nieuwe klanten.
Op maandag 30 mei zullen we nog gesloten zijn. Deze dag zullen we o.a. gebruiken om de winkel in te ruimen, de nieuwe kassa's en pinautomaat te installeren en om wat kleine aanpassingen te doen in de winkel zelf.
Op 31 mei openen we onze deuren en heten we iedereen van harte welkom!
Houd onze website en de winkelreclame in de gaten. Binnenkort maken we onze speciale openingsaktie bekend.
Jong Aalsmeer United MC3 Kampioen
|
|
-13 mei 2011-
|
Aangezien het de MD1 het afgelopen (najaars) seizoen wel erg makkelijk afging, zijn de dames de voorjaarscompetitie als MC3 gestart.
Dat was even wennen, voetballen in een zwaardere klasse tegen oudere- en fysiek sterkere tegenstanders dan ze gewend waren.
Toch hebben ze een prima seizoen gevoetbald.
Uiteindelijk heeft de MC3 1 wedstrijd gelijk gespeeld en 1 verloren.
En die verloren wedstrijd was tegen RKDES MC1. Uitgerekend de tegenstander van afgelopen zaterdag.
Alleen winst op RKDES was voldoende om er zeker van te zijn om kampioen te worden.
JAU MC3 begon wat nerveus. Pas tegen het einde van de eerste helft brak Nathalie de ban: 1-0. Dit was tevens de ruststand.
Na verschillende pogingen van o.a. Emma (net over) Nina (lat) en Richelle (fantastische redding van de keeper) wist uiteindelijk Melissa de 2-0 te scoren. Dit gaf de meiden, maar ook de toeschouwers weer een beetje lucht. Uiteindelijk was het Nina die met de 3-0 voor de einduitslag zorgde waarmee het kampioenschap een feit was.
2x achtereenvolgens kampioen worden is een knappe prestatie.
Daar zijn wij als sponsor natuurlijk erg trots op!
Ajax en Twente Cupcakes bij Hulleman
|
|
12 mei 2011
|
De spanning is te snijden, zondag wordt het allemaal beslist.
Om 14.30u begint in de Amsterdam ArenA de "finale" van de eredivisie tussen Ajax en FC Twente.
Speciaal voor deze gelegenheid maken wij Ajax- en Twente cupcakes.
Lekker voor bij het kijken van de live wedstrijd of 's avond bij de samenvatting.
Maar ook leuk om een vriend of vriendin welke fanatiek supporter is van de in jou ogen verkeerde club een cupcake te geven van jouw club. (Een beetje plagen moet kunnen toch??)
Koninginnedag zijn wij open van 8.00u tot 12.30u!
|
|
-22 april 2011-
|
Geen echte Koninginnedag zonder vers oranjegebak.
Daarom zijn al onze winkels op zaterdag 30 april geopend.
U bent vanaf 8.00u van harte welkom.
Ons assortiment:
 * Verse broodjes (bolletjes,
croissants etc. Geen grootbrood)
* Zoete koeken
* Cake (alles soorten)
* Hartige broodjes (saucijzen etc)
* Taarten (op bestelling)
* En natuurlijk het lekkerste
oranjegebak.
Wij maken Oranje zwitsterse room tompoucen, Oranje dubbeldekkers, Oranje slagroom soezen, Oranje zwitserse room soezen en koninginneschnitten.
Paasbestellijst voor bedrijven online!
|
|
-28 maart 2011-
|
Vanaf heden staat onze Paasbestellijst online.
Voor meer informatie of een offerte kunt u contact opnemen met Marco Hulleman
Tel: 0295 515600 of stuur een e-mail naar marco@hullemanbroodenbanket.nl
Download hier onze Paasbestellijst
Cupcakes groot succes bij Bakkerij Hulleman
|
|
-22 maart 2011-
|
 Sinds afgelopen weekend worden ze volop gemaakt bij bakkerij Hulleman: Cupcakes
Voor velen wellicht ook bekend uit de Sex and de City.
Het is een feestelijk gebakje opgebouwd uit een volgens speciaal recept bereide cakebodem met daar bovenop een smakelijke versiering.
De gebakjes kun je uit de hand eten en zijn dus uitermate geschikt voor verjaardagen, housewarming partys of voor onderweg.
“Het is echt ongelooflijk hoe de cupcakes aanslaan”, aldus Marco Hulleman. “We krijgen heel veel leuke reacties van klanten”
Volgens Marco is de charme van de cupcake de diversiteit in smaken en uitvoeringen. “Iedereen heeft zo zijn favoriet”
Bij bakkerij Hulleman maken ze maarliefst 6 verschillende smaken.
De introductie van de cupcakes gaat gepaard met het “Cupcakefestival”
Gedurende deze periode geldt de aktie: 5+1 gratis.
Het Cupcakefestival bij bakkerij Hulleman duurt t/m zaterdag
2 april.
De nieuwe bestellijst voor bedrijven online
|
|
-21 maart 2011-
|
Download hier de nieuwste versie van de bestellijst voor bedrijven Hierop staan nu ook onze cupcakes vermeld.
Jong Aalsmeer United MD1 Najaarskampioen
|
|
-20 januari 2011-
|
Na de met 0-2 gewonnen wedstrijd tegen Buitenvelderd afgelopen zaterdag, is de MD1 van Jong Aalsmeer United najaarskampioen geworden.
Met louter gewonnen wedstrijden en slechts 1 tegendoelpunt hebben zij de competitie overtuigend afgesloten.
Aangezien zij de voorjaarscompetitie als C3 voortzetten en in een
C-competitie zullen gaan spelen, zal de tegenstand een stuk zwaarder zijn. We zijn benieuwd of zij zich in deze competitie staande zullen houden. Wij wensen ze in geval veel succes en plezier!
(klik op de foto om deze te vergroten)
Volg ons op twitter voor het laatste nieuws en de laatste aanbiedingen!
|
|
-19 januari 2011-
|
Volg ons op twitter voor het laatste nieuws en de laatste aanbiedingen via http://twitter.com/hullemanbakker
Foodwatch: "Blue Band slechte start voor kinderen"
|
|
-15 december 2010-
|
Blue Band gebruikt voor fabrieksproduct Witbrood Blue Band Goede Start gewoon wit meel, roert er onder meer geïsoleerde vezel en houtvezel doorheen en vergelijkt het resultaat met gezond volkorenbrood.
Maar zo'n toegevoegde vezel telt niet mee voor de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, vindt onze Gezondheidsraad. Blue Band misleidt klanten op twee niveaus, vindt foodwatch. Achter de misleidende gezondheidsclaim van Blue Band doemt namelijk een veel groter probleem op. Misleidende fabrieksproducten zoals Blue Band Goede Start zorgen ervoor dat Nederland steeds minder ”echte” vezels binnenkrijgt.
Volkorenbrood is gezond, want in witbrood zitten door het intensief malen van graan bijna geen vezels meer. Maar ook andere voedingswaarden gaan verloren gedurende het bewerkingsproces. Blue Band voegt onder meer een geïsoleerde vezel en houtvezels aan de ingrediënten toe en zet op de verpakking dat zijn witbrood te vergelijken is met volkoren brood.
'Net zo lekker als wit en evenals volkorenbrood een bron van belangrijke voedingsstoffen' formuleert Blue Band sluw op de verpakking van Goede Start. Kinderen die het gezondere volkorenbrood niet lusten en hun vezelbewuste ouders zijn het doelwit. Blue Band zet ouders en kinderen op het slechte pad, concludeert foodwatch.
"Goede Start is eigenlijk een hele slechte start," vind directeur van foodwatch Bart Van Opzeeland "Want kinderen eten geen volkorenbrood en horen zo al snel bij de 90% van de nederlanders die te weinig vezels eten."
Bron: Foodwatch Nederland
Hulleman wederom in top 5 beste speculaasbrokken makers
|
|
- 27 oktober 2010-
|
Heerlijk & heerlijk - het gilde van de betere banketbakkers - heeft enige weken geleden een vakwedstrijd georganiseerd.
 Het thema: Wie is de beste (speculaas) brokkenmaker?
85 banket-bakkers hebben zich hiervoor aangemeld. Zij hebben hun speculaasbrokken laten keuren door een vakjury en een consumentenpanel.
De uitslag van de top 3 was reeds op 19 oktober bekend gemaakt.
De nummers 4 t/m 85 zijn vandaag bekend geworden.
Hulleman is net als in 2009 4e geworden!
"Wederom een mooie uitslag en een compliment voor de banketbakkers", aldus Marco Hulleman. "De basis van het recept is gelegd door mijn opa. Door de jaren heen hebben we zelf nog enkele kleine aanpassingen gedaan en zie hier het resulaat. Met name de deegbereiding en het bakproces verdienen bij dit product extra veel aandacht." Verteld Marco. "We zijn trots op het resultaat, maar we gaan natuurlijk ons best doen om volgend jaar bij de top 3 te komen!"
Open dag Bakkerij Hulleman groot succes!
|
|
-21 september 2010-
|
Zaterdag 18 september organiseerde bakkerij Hulleman de eerste open dag in haar historie.
“Aangezien het de eerste keer was, hadden we geen flauw idee wat we konden verwachten”, aldus Karin Hulleman. “We hebben alles zo goed als mogelijk voorbereid, maar het blijft altijd de vraag of de mensen de open dag ook daadwerkelijk zullen gaan bezoeken.”
Deze vraag werd al snel beantwoord. Vlak voordat de open dag van start zou gaan, meldden de eerst bezoekers zich al. En binnen een half uur was de bakkerij volgestroomd met mensen. Voor iedereen was er koffie met een rondo of een speculaasje.
De aanwezige verkoopmedewerkers begeleidden de bezoekers door de bakkerij.
De bakkers demonstreerde het maken van marsepein figuurtjes, chocoladeletters, speculaas, desembrood en kerststollen. De kinderen mochten zelf eierkoeken versieren en goochelaar Dennis wist hen steeds weer te verrassen met zijn onnavolgbare trucs. Buiten stond een groot springkussen waarop de jongeren zich heerlijk konden uitleven.
Na afloop kregen de bezoekers een Hullemantas met wat lekkers mee.
Tussen de 1.000 en 1.500 mensen hebben de bakkerij bezocht en dat hadden ze bij bakkerij Hulleman vooraf niet durven dromen. De dagen na de open dag zijn er zowel in de winkel als via de e-mail leuke reacties binnen gekomen.
Marco Hulleman: “We ontvangen zelfs door bezoekers gemaakte foto’s en dat vinden we toch wel heel bijzonder. ”
Al met al kunnen Marco, Karin en alle medewerkers van bakkerij Hulleman terugkijken op een geslaagde open dag.
 
 
 
Hulleman weet Hygiënecertificaat wederom te verlengen
|
|
-25 juni 2010-
|
 Brood en banketbakkerij Hulleman heeft na inspectie door het Nederlands Bakkerij Centrum op 4 juni 2010 wederom haar Hygiene (HACCP) certificaat weten te verlengen.
"Wij hebben de afgelopen jaren behoorlijk geinvesteerd in ons hygiëne- en voedselveiligheidssysteem. Dit vraagt o.m. een enorme discipline van onze medewerkers. Wij zijn dan er dan ook trots op dat zij dit op juiste manier oppakken, zodat het certificaat wederom een feit is", verteld Marco Hulleman.
"Wij vinden zelf erg belangrijk dat er permanent aandacht aan hygiëne wordt besteed. En aangezien wij ook aan horeca- en cateringbedrijven leveren is dit ook naar deze bedrijven toe een veilig idee" aldus Marco.
Sedert begin 2009 moeten alle bakkers voldoen aan de nieuwe Hygiënecode. Hiermee is ook de manier van certificeren herzien. Bakkers die in aanmerking (willen) komen voor het Hygiënecode-certificaat en bakkers die er al een hebben, krijgen te maken met nieuwe inspectielijsten.
Tot nu toe moest een bakkerij aan acht hoofdeisen voldoen om de norm te halen. Volgens het nieuwe systeem moet een bakkerij voldoen aan 25 hoofdeisen. Deze zijn vastgesteld op basis van voedselveiligheid.
Brood en banketbakkerij Hulleman was in 2009 de eerste ambachtelijke bakkerij die zich in de omgeving Aalsmeer-Uithoorn-Amstelveen volgens deze nieuwe normering in 1 keer wist te certificeren.
Met het Hygiënecode-certificaat tonen bedrijven aan dat zij een goed werkend Hygiëne- en voedselveiligheidssysteem hebben ingevoerd.
Consumentenbond lovend over zoutreductie bakkerij
|
|
-12 juli 2010-
|
DOETINCHEM - Alleen de broodsector heeft concrete resultaten geboekt met zoutreductie, zo concludeert de Consumentenbond. Dat is niet genoeg. Minister Klink (Volksgezondheid) heeft daarom de levensmiddelenindustrie opgeroepen harder aan zoutreductie te werken.
Met zijn oproep reageerde minister Klink op de resultaten van een onderzoek van de Voedsel en Warenautoriteit op 9 juli 2010. De oproep gaat voor de Consumentenbond niet ver genoeg. Volgens de bond zijn harde afspraken nodig.
In landen als Groot-Brittannië en Finland blijkt dat concrete afspraken of wettelijke maatregelen veel beter werken dan de zelfregulering in Nederland. Alleen de broodsector heeft concrete resultaten geboekt met zoutreductie. De bakkerijsector heeft het Ministerie zelf gevraagd om wettelijke beperkingen aan de hoeveelheid zout in brood te stellen, en dat werkt, aldus de Consumentenbond. In de meeste andere productgroepen is de hoeveelheid zout juist gestegen, zo blijkt uit onderzoek van de bond in oktober 2009.
Bron: Bakkerswereld
Paul de Leeuw bestelt moorkop bij Hulleman
|
|
- 8 mei 2010-
|
Voor de uitzending van Paul de Leeuw van 8 mei 2010, moest er een auto versierd worden met allerlei lekkerde bakkersproducten. Dan kan er natuurlijk geen grote moorkop op deze auto ontbreken.
De productieleider van het programma zocht via Google naar "moorkop op dak" en kwam bij Hulleman terecht.
"Nu hebben wij altijd een reserve moorkop in voorraad, dus konden wij de Moorkop best een weekend missen", aldus Marco Hulleman. En zo geschiedde. En zo was de Moorkop te zien op een feestelijk versierde auto in de uitzending van Paul de Leeuw.
Proeverij winkelcentrum Zijdelwaard
|
|
- 6 oktober 2009 -
|
 Op 4 oktober heeft winkelcentrum Zijdelwaard een proeverij georganiseerd. Een groot aantal  winkeliers heeft deze dag de bezoekers van van het winkelcentrum kennis laten maken met allerlei overheerlijke producten uit eigen winkel.
Bij brood en banketbakkerij Hulleman kon men onder andere kiezen uit verschillende soorten ambachtelijk bereid desembrood. Een type brood met een lang rijsproces (soms meer dan 24 uur) en hierdoor een uitzonderlijke smaak en aroma.
Tevens was er de introductie van de Heerlijke broeder. Een rozijnen notenbrood met een vulling van bruine basterd, roomboter en kaneel.
Uiteraard was er ook de mogelijkheid om verschillende najaarsproducten te proeven zoals Weihnachtsstollen en gevuld speculaas. Het was een gezellig drukke dag en wellicht voor herhaling vatbaar.
Hulleman sponsort de MD1 van Jong Aalsmeer United
|
|
-19 september 2009-
|
Jong Aalsmeer United is een nieuwe voetbalvereniging voor de jeugd in Aalsmeer. Opgericht per 29 mei 2009 is de vereniging ontstaan uit het samengaan van de jeugdspelers van RKAV en VV Aalsmeer. Op dit moment heeft de vereniging zo’n 450 voetballers, zowel jongens als meiden, variërend van mini-pupillen tot de B-junioren.
Jong Aalsmeer United maakt gebruik van de de sportcomplexen van RKAV en VV Aalsmeer. Het logo van Jong Aalsmeer United heeft de kleuren ROOD GROEN ZWART.
Deze clubkleuren vertegenwoordigen de vlag van de gemeente Aalsmeer.
Bij een nieuwe club horen natuurlijk ook nieuwe tenues.
Brood en banketbakkerij Hulleman is een van de bedrijven die de aanschaf van de tenues middels shirtsponsoring heeft mogelijk gemaakt. Hulleman sponsort de dames van de MD1.
Jong Aalsmeer United MD1 seizoen 2009/2010
(klik op de foto om deze te vergroten)
Hulleman Winnaar lekkerste cake 2009
|
|
-11 mei 2009
|
 Heerlijk & Heerlijk is het gilde van betere banketbakkers met circa 250 verkooppunten verspreid over heel Nederland. De leden binnen de vereniging besteden veel tijd aan productontwikkeling en streven naar een zo hoog mogelijke productkwaliteit.
De kwaliteit van de producten worden onafhankelijk beoordeeld door het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen. Zij kopen onaangekondigd bij alle leden een cake en keuren deze o.a. op smaak, eeteigenschappen, aroma, malsheid en kleur.
De winnaars van deze beoordelingen zijn onlangs tijdens de algemene ledenvergadering in het Orpheus theater te Apeldoorn bekend gemaakt.
Brood en Banketbakkerij Hulleman heeft met zijn Roombotercake de hoogste productscore behaald en mag zich daarmee een jaar lang “Winnaar van de lekkerste Roombotercake” noemen.
“We zijn apetrots!” Aldus een enthousiaste Marco Hulleman. “We doen er met z’n allen ons best voor om onze klanten de lekkerste producten aan te bieden. Maar dat onze cake als allerlekkerste van Heerlijk en Heerlijk is gekozen is natuurlijk een enorme beloning”
“Uiteraard, vervolgt Marco, willen wij dat onze klanten meeprofiteren van deze bekroning.
Alle soorten cake zullen de komende anderhalve week extra voordelig zijn”
Voor zo’n heerlijke roombotercake kunt u terecht in de winkels van bakkerij Hulleman aan de Ophelialaan in Aalsmeer, het Zijdelwaardplein in Uithoorn en het Westwijkplein in Amstelveen.
Burgemeester Lintjens en wethouders bezoeken bakkerij Hulleman
|
|
-10 mei 2009-
|
Onlangs bracht het college van B&W een bezoek aan verschillende  bedrijven waaronder ook bakkerij Hulleman.
Het college werd welkom geheten door Marco Hulleman.
Marco leidde het gezelschap door de diverse bedrijfsruimtes heen en gaf uitleg
over de manier van werken, hygiene en  productkwaliteit in deze onlangs nieuw gebouwde bakkerij. Er werden veel vragen gesteld, maar er was ook een wethouder die dermate veel verstand van zaken had, dat Marco even een open sollicitatie vermoedde.
Desgevraagd bleek dit niet het geval.
Bestelauto met grote moorkop klem onder brug
|
|
-8 februari 2008-
|
 Donderdag 7 februari heeft een van de bezorgers zich vergist in de hoogte van dit viaduct in Uithoorn. Zij dacht de kortste route te kiezen, maar deze bleek al snel de langste te zijn.
De auto kwam klem te zitten en was met geen mogelijkheid meer los te krijgen.
Met behulp van servicemederkers van Renault Nieuwendijk is het uiteindelijk toch gelukt om de auto onder het viaduct vandaan te krijgen.
De schade is aanzienlijk, het dak zal moeten worden vernieuwd.
Dit is erg pijnlijk, zeker gezien het feit dat de auto nog geen 3 maanden oud is...
Het lekkerste speculaas eet je het hele jaar!
|
|
-5 februari 2008-
|
Brood en banketbakkerij is lid van Heerlijk& Heerlijk, hèt gilde voor de betere banketbakkers.
In opdracht van het gilde heeft er onlangs bij alle leden een speculaastest plaatsgevonden.De speculaas is gekeurd op: Vorm, afwerking, kleur, bakaard, smaak, structuur, eeteigenschappen en smaak.
Al deze onderdelen werden bij Hulleman beoordeeld met een 8.
En omdat ze zo lekker zijn, bakken wij ze voor u het hele jaar door!
Chocolade en sex goed voor de hersenactiviteit
|
|
-6 december 2007-
|
Dit blijkt uit het boek "Teach yoursef training your brain" van auteurs Terry Horne en Simon Wooton. Seks en donkere chocolade zijn vooral actief in de ochtend. Horne en Wooton baseren dit op de chemische reacties in het lichaam.
bron: bakkerswereld
|
|
|
|
